很多酒店想提高客单价，第一反应是涨房价。但更舒服的方式其实是“加购”：早餐、延迟退房、接机、布置、下午茶……客人按需选择，门店也能多卖服务。
加购做得好，既不影响订房转化，还能提升收入；做得不好，就会变成新的纠纷：到底含不含早？延迟到几点？能不能退？所以加购一定要在酒店预定系统里把规则写清，再在酒店小程序下单页展示得足够透明。
一、哪些服务适合做加购？优先选“交付明确”的
- 早餐：几份早餐、时间地点明确。
- 延迟退房：延迟到几点、费用多少、是否视房态。
- 接机/送机：提前预约、联系人、时间窗口。
- 房间布置：生日/纪念日布置，交付标准写清。
不建议一开始就把太多服务塞进来，先把高频的跑顺。
二、下单页怎么展示更像“会卖”：一眼看懂价值
加购项建议用卡片展示，包含三要素：
- 服务名称（别花哨，直白）
- 价格与计费单位（每份/每晚/每单）
- 关键规则（例如延迟到14:00，视房态）
客人看懂了才会勾选，看不懂只会跳过。
三、库存与履约怎么处理：别卖出去做不了
加购不是“勾选就完了”，它也需要履约：
- 早餐：是否需要预约、是否限量（自助餐位）。
- 接机：司机排班、车辆容量，最好有可预约时段。
- 延迟退房：必须和房态联动，避免下一单入住冲突。
能履约的才卖，不能履约的就别在下单页放。
四、退款规则怎么写：加购最怕“退房费时顺手退服务”
建议对不同加购设置不同规则：
- 未使用可退（如接机未执行、布置未开始）。
- 已使用不退或部分退（如已用早餐）。
- 和订单取消绑定（房费取消后服务是否自动取消）。
规则要在勾选前提示，别等到客人要退才说。
小贴士：加购项最好在订单里拆成明细（房费、服务费），并在收款记录里留痕，财务对账才不会混。
五、总结：加购做对了，是最舒服的提客单方式
加购的本质是把服务变成“可选择的产品”。用酒店预定系统把规则、履约、退款与对账口径做清楚，再在酒店小程序下单页展示透明，你会发现：客单价提升了，前台解释反而变少了。
六、一个很实用的设计：把加购做成“默认不选，但推荐”
加购不建议默认勾选，容易引发反感。更推荐：
- 默认不选，但在勾选旁边写清楚“加xx元可含早/可延迟到14:00”。
- 根据用户选择的房型和日期智能推荐（比如周末推荐延迟退房）。
- 在支付成功页再推荐“接机/本地攻略/餐饮”，避免下单页信息过载。
推荐比强推更有效，也更符合酒店小程序的口碑型运营。
七、加购怎么定价更稳：先算成本，再算感知
建议你用“成本+可解释”的方式定价：早餐按份数、延迟退房按小时或固定档位、接机按距离或时段。价格结构越清晰，客人越不容易觉得你乱收费，前台也更好解释。